Chế độ ăn giảm cân 16/8 là một trong những phương pháp nhịn ăn gián đoạn được nhiều người áp dụng. Đây là phương pháp phù hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng nhưng lại có lịch trình bận rộn, ít thời gian luyện tập. Để áp dụng tốt chế độ ăn này cần hiểu rõ bản chất, lợi ích nó đem lại và cách thực hiện.

Chế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?
Chế độ ăn gián đoạn 16/8 là một trong những chế độ ăn được áp dụng nhiều khi giảm cân hiện nay. 16 và 8 là những con số thể hiện mốc thời gian ăn và nhịn trong ngày. Có nghĩa, bạn sẽ được ăn và tiêu thụ đồ ăn thức uống trong vòng 8 giờ đồng hồ liên tiếp và nhịn ăn hoàn toàn trong 16 tiếng tiếp theo; tuy nhiên bạn vẫn có thể uống nước và ăn những món không chứa calo (hoặc ít) như cà phê đen, trà,…
Có thể lựa chọn bất kỳ khung giờ 8 tiếng nào trong ngày để ăn uống. Tuy vậy, tốt nhất vẫn nên kết thúc mọi bữa ăn trước 8h tối để đảm bảo dạ dày không phải làm việc quá sức, tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa. Việc lặp lại chu kì nhịn ăn gián đoạn 16/8 hàng ngày hay hàng tuần tùy vào khả năng làm quen của bạn, chỉ cần đảm bảo đúng nguyên tắc để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Lợi ích của chế độ ăn 16/8
Đây là chế độ ăn giảm cân được áp dụng rất nhiều. Vậy chế độ ăn 16/8 có giảm cân không? Nó đem lại các lợi ích:
- Hỗ trợ giảm béo hiệu quả: Nhịn ăn trên 12 tiếng cơ thể sẽ bắt đầu sử dụng năng lượng dự trữ từ mỡ thừa để cung cấp năng lượng cho các hoạt động, từ đó giúp thúc đẩy quá trình giảm cân.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Giới hạn ăn uống đồng nghĩa với việc giảm lượng cholesterol xấu từ đó cải thiện các vấn đề về mạch máu, phòng ngừa được các bệnh tim mạch và đột quỵ.
- Kiểm soát lượng đường có trong máu: Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có khả năng làm giảm lượng insulin và đường huyết, giúp giảm các biến chứng và hạn chế nguy cơ tiểu đường.
- Dễ áp dụng: Đây là phương pháp giảm cân đơn giản, có tính khả thi cao, có khả năng thay đổi linh hoạt để duy trì trong thời gian dài. Không tốn quá nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị hay làm quen với chế độ ăn này.
Cách thực hiện chế độ ăn 16/8 đúng chuẩn
Bên cạnh các lợi ích mà nó mang lại, chế độ ăn 16/8 còn được ưa chuộng vì dễ tiếp cận và thực hiện. Không cần phải quá khắt khe trong chế độ ăn hàng ngày, chỉ cần sắp xếp thời gian phù hợp cho bản thân.
Lựa chọn thời gian thực hiện phù hợp
Khung giờ 16 tiếng nhịn ăn thường được mọi người áp dụng là từ 20h hôm trước đến 12 trưa hôm sau. Như vậy, bạn đã bỏ quá được bữa sáng và bắt đầu bữa đầu tiên trong ngày từ 12 giờ trưa. Bạn có thể tận dụng hết khoảng thời gian ban đêm không ăn uống để cơ thể tự động đốt mỡ thừa.
Một khung giờ nhịn ăn khác cũng được nhiều người áp dụng là từ 19h hôm trước đến 9h sáng hôm sau. Với khung giờ này, bạn vẫn có thể đảm bảo được buổi sáng và ăn tối trước 19h để bước vào khoảng thời gian nhịn ăn.
Nên ăn gì trong 8 giờ?
Trong khoảng thời gian được ăn uống thoải mái, bạn nên xây dựng một chế độ ăn hợp lý để tận dụng được hết lợi ích của phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8. Bổ sung đầy đủ chất từ các nhóm thực phẩm:
- Protein: Từ thịt, cá, gia cầm, đâu, trứng các loại hạt…
- Ngũ cốc: Yến mạch, diêm mạch, lúa mạch
- Chất béo tốt: Có nguồn gốc từ dầu thực vật: ô liu, dầu dừa… hoặc từ các loại cá như cá hồi, có trích,…
- Trái cây: Táo, bơ, cà chua,…
- Rau xanh: Bông cải xanh, cà chua, dưa leo, cà rốt,…
Trong 16 giờ nhịn nên và không nên ăn/uống gì?
Trong 16 giờ nhịn ăn liên tục, tuyệt đối không được ăn bất kỳ thực phẩm chứa calo nào. Khi vừa mới bắt đầu, bạn sẽ cảm thấy đói và thèm ăn, lúc này bạn có thể uống nước lọc hoặc các loại nước hầu như không chứa calo như trà, cà phê đen nguyên chất,… để vượt qua khoảng thời gian khó khăn.

Lưu ý khi bắt đầu chế độ ăn 16/8
Những ai không nên áp dụng chế độ ăn 16/8?
Phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 an toàn đối với hầu hết người khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn đang mắc các bệnh: tiểu đường, huyết áp thấp, đang sử dụng thuốc điều trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng trước khi áp dụng phương pháp này. Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, tuyệt đối không nên áp dụng phương pháp nhịn ăn này vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé.
Cần có thời gian để thích nghi
Nếu bạn chưa thử bất kỳ phương pháp nhịn ăn nào trước đó, khi áp dụng chế độ 16/8, bạn cần cho cơ thể thời gian để làm quen với nhịp sinh hoạt và ăn uống mới. Nên thử nhiều khung giờ ăn khác nhau để tìm ra khoảng thời gian áp dụng phù hợp cho bản thân.
Kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh
Chế độ ăn gián đoạn chỉ thực sự hiệu quả khi kết hợp cùng một lối sống lành mạnh. Cần ngủ đủ giấc (ít nhất 7 tiếng mỗi ngày) và vận động hợp lý để không bị rơi vào trường hợp sức khỏe suy kiệt, sa sút tinh thần.
Tránh ăn “bù” quá nhiều trong 8 giờ được phép ăn
Nhịn đói liên tục 16 tiếng có thể làm bạn nảy sinh tâm lý ăn bù trong 8 tiếng tiếp theo để giảm cơn đói. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, ăn không kiểm soát trong vòng 8 tiếng, lượng mỡ tích tụ sẽ không kịp đốt cháy trong 16 tiếng nhịn ăn làm bạn vẫn tiếp tục tăng cân.
Chế độ ăn giảm cân 16/8 là một phương pháp ăn kiêng hiệu quả, không chỉ mang lại lợi ích đốt cháy mỡ thừa mà còn hỗ trợ sức khỏe, cải thiện tim mạch và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên nếu bạn có bệnh nền hoặc sức khỏe không cho phép, không nên áp dụng phương pháp này để tránh những hậu quả không tốt.
Bài viết trên do đội ngũ nhân sự Công ty TNHH Đầu tư XNK HOAN TT biên tập nhằm phục vụ mục đích cung cấp kiến thức hữu ích trên website Biostime Việt Nam – Webiste chuyên sản phẩm dinh dưỡng nhập khẩu từ Úc. Bạn đọc quan tâm hoặc có nhu cầu sử dụng sản phẩm sữa dê, sữa bò cho trẻ vui lòng liên hệ qua hotline hoặc Fanpage chính thức:
| – Hotline: 0812911188 – Shopee: https://shopee.vn/hoantt_chinhhang |
Tôi là Giám Đốc Marketing của công ty TNHH Đầu tư XNK Hoan TT. Một doanh nghiệp chuyên phân phối sản phẩm sữa Úc chất lượng, đứng đầu thị trường Việt Nam.
