Bột ăn dặm cho trẻ mới bắt đầu là một trong những sản phẩm quan trọng trong cuộc hành trình chăm sóc bé. Bột ăn dặm giúp trẻ có những trải nghiệm thức ăn mới và cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển. Bố mẹ cần tìm hiểu kỹ về cách chế biến và lựa chọn bột ăn dặm phù hợp cho từng giai đoạn của trẻ. Bài viết sau đây sẽ giúp bố mẹ dễ dàng hơn trọng việc chọn ra bột ăn dặm tốt nhất cho trẻ.
Nên dùng bột tự nấu hay pha sẵn cho trẻ mới bắt đầu ăn dặm?
Việc lựa chọn giữa bột ăn dặm tự nấu và bột ăn dặm pha sẵn có những ưu và nhược điểm riêng. Bố mẹ có thể tham khảo những thông tin này ở bảng so sánh sau:
Bột tự nấu | Bột pha sẵn | |
Mô tả | – Là loại bột mà tự chế biến từ các nguyên liệu thực phẩm tươi ngon như trái cây, rau, thịt, hoặc các loại ngũ cốc.
– Được tự lựa chọn và chuẩn bị các nguyên liệu, sau đó nấu chín, xay nhuyễn, và chế biến thành bột để cho bé ăn. |
– Là loại bột ăn dặm đã được sản xuất và chế biến sẵn.
– Bột này đã được nghiên cứu và thiết kế để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và giai đoạn phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. |
Ưu điểm | – Nắm rõ khẩu vị và ưa thích của bé
– Cung cấp thực phẩm tươi ngon – Giúp bé tương thích với bữa ăn gia đình. |
– Dạng bột ngọt cho bé ăn ngay từ khi bắt đầu quá trình ăn dặm.
– Phong phú và đa dạng về mùi vị. – Tiện lợi vì tối ưu được thời gian. |
Nhược điểm | – Cần nhiều thời gian và công sức chuẩn bị.
– Yêu cầu cao trong việc bảo quản nguyên liệu. |
– Chi phí cao so với bột tự nấu. |
Bên cạnh đó, việc ăn bột pha sẵn quá sớm sẽ mang đến một số tác hại nhất định cho trẻ như:
– Một số trẻ có thể không phản ứng tốt với thành phần của bột pha sẵn, gây ra vấn đề tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy.
– Bột ăn dặm pha sẵn thường cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nên bé có thể không cảm nhận được vị ngon của từng loại thức ăn.
– Trong bột ăn dặm pha sẵn còn có chứa các gia vị như đường, muối, dễ mang đến cảm giác biếng ăn cho trẻ.
– Những chất dinh dưỡng có sẵn trong bột ăn dặm có thể không đủ và dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng cho trẻ.
Vì vậy, để trẻ có thể phát triển toàn diện nhất, bố mẹ nên kết hợp cả hai loại bột với nhau nhưng vẫn nên ưu tiên bột tự nấu. Bên cạnh đó, bố mẹ cũng cần phải tìm được thời điểm thích hợp để trẻ có thể làm quen với bột pha sẵn cũng như cần dựa vào khẩu vị và thể trạng của bé để lên một kế hoạch ăn dặm phù hợp.
Gợi ý các loại bột ăn dặm cho trẻ mới bắt đầu
Để chọn cho con loại bột ăn dặm phù hợp nhất, bố mẹ cần lưu ý đến một số tiêu chí như hàm lượng chất dinh dưỡng, mùi vị, kết cấu và nguồn gốc. Đặc biệt, bố mẹ cần lưu ý trẻ mới ăn dặm chỉ nên ăn bột ngọt vì có vị tương đồng với sữa mẹ. Sau đây là một số thương hiệu nổi bật mà bố mẹ có thể tham khảo:
TOP 5 bột pha sẵn tốt cho trẻ mới ăn dặm
Các sản phẩm bột ăn dặm pha sẵn đều đến từ các thương hiệu nổi tiếng. Mẹ có thể tham khảo một số sản phẩm bên dưới.
Nestle Cerelac
Bột ăn dặm Cerelac của Nestle là một lựa chọn phổ biến cho bé bắt đầu ăn dặm từ 5 – 6 tháng trở lên. Được thiết kế để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng cần thiết trong giai đoạn này.
Ưu điểm nổi bật:
- Chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, DHA, kẽm, Omega 3, Vitamin A, C, D, canxi và khoáng chất.
- Đa dạng về hương vị, giúp bé trải nghiệm nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Được nghiên cứu và sản xuất phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và phát triển của trẻ.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn so với việc tự nấu bột ăn dặm tại nhà.
- Một số người có thể lo ngại về thành phần và quá trình sản xuất của Nestle Cerelac.
Giá bán tham khảo: 55.000 đồng/ hộp
Ridielac
Đến từ thương hiệu Vinamilk Việt Nam, bột ăn dặm Ridielac được sản xuất để đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng cho bé từ 5 – 6 tháng tuổi trở lên.
Ưu điểm nổi bật:
- Chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, C, B, sắt, DHA, axit folic, lutein, lợi khuẩn Bifidobacterium, và nhiều chất xơ hòa tan giúp tăng cường hệ tiêu hóa.
- Được sản xuất bởi một thương hiệu uy tín và có chất lượng được kiểm định.
- Có giá cả phải chăng, phù hợp với ngân sách của nhiều gia đình.
Nhược điểm:
- Có thể không có nhiều sự đa dạng về hương vị so với một số thương hiệu khác trên thị trường.
Giá bán tham khảo: 40.000 đồng/hộp
Meiji
Bột ăn dặm Meiji, thương hiệu nổi tiếng từ Nhật Bản với hơn 100 năm kinh nghiệm, là một lựa chọn lý tưởng cho bé bắt đầu ăn dặm từ 5 tháng trở lên. Sản phẩm có bản mịn, giàu protein, vitamin, và dưỡng chất quan trọng giúp bé phát triển toàn diện.
Ưu điểm nổi bật:
- Thương hiệu uy tín và lâu đời.
- Chất lượng bột mịn và dưỡng chất đa dạng, tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của bé.
- Bao bì nhỏ gọn, tiện lợi cho việc sử dụng và mang theo khi ra ngoài.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn một số sản phẩm khác trên thị trường.
- Sự đa dạng về hương vị có thể không nhiều như một số sản phẩm khác.
Giá bán tham khảo: Dao động từ 30.000 đến 80.000 đồng/hộp/6 gói các vị, tùy thuộc vào loại sản phẩm và hương vị mà mẹ lựa chọn.
HiPP Organic
Bột ăn dặm HiPP Organic của thương hiệu danh tiếng HiPP đã đứng đầu thế giới trong việc sản xuất thực phẩm hữu cơ cho trẻ em suốt nhiều năm. Sản phẩm này thích hợp cho bé khi bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên.
Ưu điểm nổi bật:
- Cam kết không sử dụng hóa chất độc hại, thành phần biến đổi gen, thuốc kháng sinh, phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất bảo quản, hương liệu, chất tạo màu trong sản phẩm hữu cơ.
- Chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm vitamin A, B, C, D, E và các khoáng chất như kali, i-ốt, giúp bé phát triển cân nặng và chiều cao theo từng giai đoạn.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn so với một số sản phẩm ăn dặm trên thị trường.
Giá bán tham khảo: 117.000 đồng/hộp – 127.000 đồng/hộp tương ứng với các bột HiPP ngũ cốc không chứa sữa và chứa cả ngũ cốc cùng sữa.
Heinz
Bột ăn dặm Heinz là một sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng đến từ Anh Quốc. Đây là sự lựa chọn phù hợp cho bé bắt đầu ăn dặm từ 5 tháng trở lên. Sản phẩm này được thiết kế với thành phần tự nhiên và chất dinh dưỡng điều chỉnh để đáp ứng sự phát triển của bé.
Ưu điểm nổi bật:
- Chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như chất béo Omega, tinh bột, chất xơ, vitamin A, B, C, giúp bé phát triển khỏe mạnh.
- Không chứa chất bảo quản, chất tạo màu, hương liệu nên có thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho bé.
- Với nhiều hương vị đa dạng như rau củ hỗn hợp, chuối và ngũ cốc, gạo xay nhuyễn, bột yến mạch.
- Đến từ thương hiệu uy tín và được các bà mẹ trên khắp thế giới tin dùng.
Nhược điểm:
- Giá cả có thể cao hơn so với một số sản phẩm ăn dặm khác trên thị trường.
Giá bán tham khảo: 83.000 đồng/hộp
5 cách nấu bột cho trẻ mới bắt đầu ăn dặm
Nấu bột cho bé mới bắt đầu ăn dặm là một quá trình quan trọng để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng và thích thú với thức ăn mới.
Dưới đây là 5 cách nấu bột cho trẻ phổ biến.
Bột trứng
- Nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng gà, 200ml nước lọc, 10g bột gạo, 1 thìa cà phê dầu gấc.
- Cách thực hiện: Đun sôi bột gạo và nước lọc với lửa nhỏ, khuấy đều. Khi sôi, thêm lòng đỏ trứng và dầu gấc vào khuấy đều, đun sôi khoảng 5 phút đến khi chín.
Bột đậu nành
- Nguyên liệu: 20ml rau xanh xay nhuyễn, 200ml sữa đậu nành, 10g bột gạo.
- Cách thực hiện: Đun sữa và bột gạo với lửa nhỏ, khuấy đều. Khi sôi trong khoảng 5 phút, thêm rau xanh xay nhuyễn vào và trộn đều. Đun sôi thêm chút nữa cho đến khi bột chín.
Bột đậu xanh với ngô
- Nguyên liệu: 10g ngô xay nhuyễn, 10g bột đậu xanh, 10g bột gạo, 100ml nước lọc, 1 thìa cà phê dầu gấc.
- Cách thực hiện: Cho bột ngô, bột đậu xanh, bột gạo, và nước vào nồi đun với lửa nhỏ khoảng 10 – 15 phút. Sau khi hỗn hợp chín, thêm dầu gấc vào khuấy đều.
Bột sữa với bí đỏ
- Nguyên liệu: 30g bí đỏ, 20g bột gạo, 20ml sữa công thức, 200ml nước lọc, 1 thìa cà phê dầu ăn.
- Cách thực hiện: Hấp chín bí đỏ rồi xay nhuyễn. Trộn bột gạo với nước và đun sôi, sau đó thêm bí đỏ vào và khuấy đều. Sau 10 phút, thêm sữa công thức và dầu ăn rồi khuấy đều.
Bột sữa với khoai lang
- Nguyên liệu: 1/2 củ khoai lang, 3 thìa bột gạo, 1 thìa nhỏ bơ nhạt, 1 thìa nhỏ đường, 4 thìa sữa bột.
- Cách thực hiện: Hấp chín khoai lang, nghiền mịn. Hòa bột gạo vào nước lạnh, cho cùng khoai lang, đường, đun trên bếp với lửa nhỏ và khuấy đều. Thêm bơ nhạt và sữa bột vào, khuấy đều rồi đổ ra bát cho bé ăn.
Ngoài ra, còn có nhiều nguyên liệu khác mà mẹ có thể sử dụng để chế biến thành bột ăn dặm cho bé. Sự đa dạng của các nguyên liệu sẽ giúp bé kích thích và ăn ngon miệng hơn.
Cùng với quá trình ăn dặm, để tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp trẻ khoẻ mạnh hơn, bố mẹ có thể kết hợp với sản phẩm Immune Defence + Lactoferrin đến từ thương hiệu Biostime. Sản phẩm này là sự kết hợp hoàn hảo giữa Lactoferrin bò Úc và Vitamin C & D. Đây là thành phần chính giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch của trẻ giúp bé tăng trưởng và khoẻ mạnh. Lactoferrin, một loại protein tự nhiên, được tìm thấy trong sữa mẹ, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột bằng cách gắn kết với sắt, ngăn chúng cản trở sức kháng tự nhiên của cơ thể.
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều lựa chọn bột ăn dặm cho trẻ mới bắt đầu. Việc lựa chọn đúng sản phẩm có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của bé. Điều quan trọng là mẹ cần xem xét các tiêu chí của từng sản phẩm và tùy chỉnh dựa trên nhu cầu của bé. Hi vọng, bài viết trên đã mang đến những thông tin bổ ích, giúp bố mẹ lựa chọn được bột ăn dặm tốt nhất giúp bé phát triển khỏe mạnh.
Tôi là Giám Đốc Marketing của công ty TNHH Đầu tư XNK Hoan TT. Một doanh nghiệp chuyên phân phối sản phẩm sữa Úc chất lượng, đứng đầu thị trường Việt Nam.